类风湿性关节炎食疗怎么做,什么菜肴可辅助治疗?类风湿性关节炎是我们常见的一种骨科疾病,患病后,会给患者们的日常生活带来极大的影响,而且会患者们还会感觉到关节处的疼痛。很多患者认为,患有类风湿性关节炎只要注意保暖就可以了。其实并不是,在饮食方面也有很多的讲究。下面就给大家具体介绍一下吧。
类风湿性关节炎食疗怎么做,什么菜肴可辅助治疗?
山西晋康风湿病医院专家介绍说,饮食对患者的影响是很大的。如果能够注意,多吃一些含有丰富营养和维生素的食物能够辅助患者进行治疗,并且还可以帮助患者增强抵抗力,阻挡风寒的侵袭,减小疼痛。生活中也有许多日常菜肴对患者有帮助。这里给大家介绍一下砂仁烧鹌鹑,不仅好吃而且还很好做。能够温阳散寒,帮助患者祛风除湿,通筋活络。
用砂仁15g,鹌鹑6只,小茴香20g,肉桂10g,高汤500g,葱、姜、精盐、料酒、鸡精、胡椒粉和酱油适量。将鹌鹑宰杀后,去掉毛和内脏,放入沸水锅中去血水,堆成快。葱切段,姜切片。砂锅中加入花生油,烧热后放入葱和姜爆香,再放入鹌鹑爆出油,倒入酱油给鹌鹑上色,再放入砂仁、肉桂、了解、小茴香和高汤煮沸,调入精盐、鸡精、胡椒粉,然后用小火煮60分钟,等汤汁收浓即可食用。
通过以上的介绍,希望对患者有所帮助。类风湿性关节炎的危害非常大,所以患者应该及时进行治疗。而且患者也要补充营养,而通过饮食则是一个最直接的途径,所以患者们要多了解一些类风湿性关节炎的常识,注意饮食方面,辅助治疗。