有益于类风湿患者的饮食

　　类风湿性关节炎又称类风湿(RA)，是一种病因尚未明了的慢性全身性炎症性疾病，主要表现为指间关节、掌指关节、腕关节为主的对称性、多关节、小关节肿痛，活动受限。晚期可强直和畸形，功能严重受损，属于自身免疫炎性疾病。类风湿除了治疗外，合理的饮食对环境病情也是有帮助的，那么有益于类风湿患者的饮食有哪些呢?我们请山西晋康风湿病医院的专家为您介绍一下。

　　类风湿饮食1 、以素食为主，饭后宜食用水果100 克 左右。蔬菜选用绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜 、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木耳、洋葱等。动物肉类选用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。适量 多食动物血、蛋、鱼、虾等。

　　类风湿饮食2、合理膳食。要注意过食高蛋白、高维生素、中脂肪、中热能、低糖、低盐，少量多餐、少刺激性食物。烹调 食物要色、香、味均佳，且易消化。膳食中糖类、蛋白和脂肪的比例以 3 ： 2 ： 1 为合适。

　　多用植物油，如色拉油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、豆油、菜子油等。植、动物油比例 2 ： 1 为宜。饮食热能分配以早 餐 30% 、午餐 40% 、下午餐 10% 、晚餐 20% 为合适。水果应根据个人饮食习惯和病情决定。

　　类风湿饮食3 、膳食营养要全面，不要忌口和偏食，一些食物应限量，但不是忌食，如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力 、花生、小米等，少食肥肉、高动作脂肪和高胆固醇食物，少食用甜食，少饮酒和咖啡、茶等饮料。

　　上述就是山西晋康风湿病医院的专家为您介绍的有益于类风湿患者的饮食，希望能对您有所帮助，如果您还有什么问题，请咨询本院在线专家。

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