类风湿属于慢性病的一种,长时间的治疗,会导致患者流失很多的营养,及时补充是很必要的。类风湿是一种常见的自身免疫性疾病的一种,给患者带来了极大的伤害,甚至影响正常的工作和生活。那类风湿患者玩吃哪些蔬菜有助治疗呢?对饮食的要求有哪些呢?我们请山西晋康风湿病医院的专家为您介绍一下。
类风湿患者适合吃哪些蔬菜:
1、选择维生素丰富的食物。可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳等。
2、蘑菇富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物,维生素和微量元素。蛋白质氨基酸组成比较均衡,必需氨基酸含量占蛋白质总量的60%以上,亚麻酸含量丰富,微量元素尤其是铁、锌和硒含量也丰富。以上就是相关介绍,欢饮咨询,专家有问必答!
类风湿患者的饮食要求:
1、过酸、过咸类:酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏离,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。
2、可以多吃苦瓜、苦菜、马齿览、丝瓜等食物,这些食物具有清热解毒功效,可以缓解关节局部发热、发痛等症状。
3、香菇、黑木耳等食品,具有提高人体免疫力的作用,可以缓解局部的红肿热痛等症状。这个需要患者多进食。
4、类风湿性关节炎患者同时多种青菜、水果具有改善新陈代谢的功能,可起到清热解毒、消肿止痛作用。
5、不宜过多地吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
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