强直性脊柱炎日常饮食常识

　　强直性脊柱炎是很常见的一种风湿类疾病。在治疗上，除了积极配合医生的治疗外，食疗方法也会对患者有帮助，既能够促进疾病康复，又增强患者的体魄。采取正确的食疗方法，不仅能够补充患者所需的营养物质，还能提高患者的抗病能力，能够有效促进强直性脊柱炎的康复。我们请山西晋康风湿病医院的专家为您具体介绍一下强直性脊柱炎日常饮食常识。

　　适合强直性脊柱炎患者的饮食：

　　1. 川乌粥

　　原料：生川乌3-5克，大米50克，姜汁10滴，蜂蜜适量。

　　主治：风寒湿痹，麻木不仁，手足四肢不遂，疼痛不能举。

　　制法：先将川乌头捣烂研成细末，煮沸米粥之后加入川乌末，改用小火慢煮，煮熟后加入姜汁、蜂蜜，搅匀后再煮片刻即可。

　　用法：早晚各服用1次，5-7天为一个疗程。

　　2. 蹄筋汤

　　原料：蹄筋(鹿筋、牛筋、猪筋任选)80克，鸡血藤50克，大枣6枚，盐少许。

　　主治：风湿疼痛，关节屈伸不利等症状。

　　制法：将蹄筋用清水浸泡一夜，次日用开水浸泡4小时后再用清水洗净，便可与上述药物一起放入砂锅内，加开水两碗半煎煮，煮沸之后改用中火煮到仅剩半碗水，加盐调味。

　　用法：每日1次，随餐食用，孕妇禁用。

　　3. 附片蒸羊肉

　　原料：制附片30克，鲜羊肉腿1000克，肉清汤250毫升，料酒15克，葱节和姜片6克，胡椒粉0.6克，味精0.6克，盐1.5克，熟猪油30克。

　　主治：适用于阳虚身寒之寒痹，关节剧痛，畏寒肢冷，手足拘挛等症。

　　制法：先将羊肉煮熟后捞出，切成2.5cm见方的肉块，将制附片洗净，与羊肉一同放入大碗中，并放入料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤、隔水蒸3个小时即可食用。

　　用法：食用是可以撒上葱花、味精、胡椒粉，随餐适量食用。

　　强直性脊柱炎的饮食禁忌：

　　1、辛热食品：具有抗风湿祛寒邪的作用，如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。现代药理研究证明大蒜有杀菌、抗病毒等作用，适当进食可预防病毒感染及肠道感染。

　　2、果实食品：栗子有补肾、强筋健骨的作用，对筋骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力极为有益。中医认为强直性脊柱炎是由肾虚引起筋骨、肌肉、关节的病损。服时可生食、熟食，久服必强筋、健骨、补肾。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷，也能减轻关节、肌肉、皮肤的炎症。青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用.

　　对强直性脊柱炎病人有益处，凡风湿骨痛、腰痛、关节痛均可用青梅酒擦患处，可起到止痛效果。乌梅是梅的干燥或未成熟果实，对风湿痛也有卓效，乌梅酸甘可敛阴，酸又入肝，肝得滋养，对关节、筋骨的疼痛、拘挛有缓解作用。桑椹、樱桃也可治疗风湿病。

　　3、豆类食品：大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的蛋白质和微量元素，它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。黑豆又名乌豆、冬豆子，又可治疗风湿疼痛，经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒，治疗关节酸痛有效。

　　上述就是山西晋康风湿病医院的专家为您介绍的强直性脊柱炎日常饮食常识，希望能对您有所帮助，如果您还有什么问题，请咨询本院在线专家。

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