一般来说,痛风的发病与患者的日常饮食习惯有很大的关系。由于痛风是人体嘌呤代谢异常所致的一组综合征,高尿酸血症是其病变发展中的一个阶段。如果患者体内嘌呤含量较高,就特别容易出现痛风。所以专家建议患者要在饮食方面多注意。那么,痛风患者应选用什么样的维生素和矿物质?下面就来听听专家是怎么说的吧。
痛风患者应选用什么样的维生素和矿物质?
山西晋康风湿病医院专家说,痛风患者应供给足量B族维生素和维生素C,还有含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物。多吃蔬菜、水果等碱性食物,蔬菜每天1000g,水果4~5个。在碱性状态下能提高尿酸盐溶解度,有利于尿酸排出。再则蔬菜和水果富含维生素C,能促进组织内尿酸盐溶解。痛风患者易患高血压和高脂血症等,应限制钠盐,通常每天2~5g。
痛风患者应选用什么样的维生素和矿物质
蔬菜中也含有丰富的维生素,适合痛风患者食用。山西晋康风湿病医院专家说,痛风患者也都知道多吃素少吃荤,但是事实上有些蔬菜也是不宜多吃的。
根据测试,豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、紫菜、香菇,这几种蔬菜中,每100g含嘌呤高达150~500mg,属于高嘌呤食物,其嘌呤的含量与鲨鱼、带鱼、肉汤、鸭汤、海鳗及沙丁鱼等相仿,而高于虾、蟹、鸡肉、猪肉、牛羊肉、豆类和豆制品等。
医生通常要求许多荤菜不能吃,于是患者便想到吃些口味好的蔬菜,如香菇、菜花、豆芽等,殊不知恰恰把大量的嘌呤吃进体内了,还引起痛风的发作。所以痛风患者的日常饮食,一定要听从医嘱,少吃那些对自己康复不利的食物。
痛风患者应选用什么样的维生素和矿物质?希望通过上面的介绍,能够给患者带来一些帮助。痛风给患者带来的影响是较大的,所以在大家的日常生活中,应该通过合理的饮食来进行护理,辅助治疗的进行。多吃一些对疾病康复有利的食物,才能更好的治愈。