痛风是由于嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄障碍引起的疾病,痛风的发生和我们日常的饮食习惯有很重要的关系,对于痛风患者来讲,应选择以低嘌呤食物为主,那么哪些食物的嘌呤含量低呢?痛风患者可以选择哪些低嘌呤食物呢?下面我们就来听听山西晋康风湿病医院的专家是怎么说的。
痛风患者可以选择哪些低嘌呤食物呢
(1)蔬菜类大部分蔬菜均属低嘌呤食物,如大白菜、卷心菜、苋菜、芹菜、芥菜叶、 韭菜、韭黄、番茄、茄子、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、胡萝卜、萝卜、西兰花、青椒、洋葱、 大蒜、生姜、黑木耳等。
(2)水果类水果基本上都属于低嘌呤食物,可放心食用,如苹果、香蕉、大枣、芒果、 柑橘、柠檬、葡萄、石榴、桃子、樱桃、枇杷、菠萝、李子、西瓜、木瓜、香瓜、桂圆等。
(3)主食类米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
(4)奶类牛奶、奶粉、乳酪、冰淇淋等。
(5)荤食蛋类以及猪血、鸡鸭血等。
(6)饮料苏打水、矿泉水、果汁等。
(7)其他西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、瓜子、植物油、黄油、奶油、杏 仁、核桃、榛子、薏苡仁、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品等。
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痛风患者可以选择哪些低嘌呤食物?以上的介绍,希望对大家有所帮助,患上痛风后医生一般会嘱咐病人坚持低嘌呤饮食。低嘌呤食物主要有蛋类、奶类、杂粮、水果、蔬菜等。像肉、禽、鱼类都属于高嘌呤食物,尤其是海鲜和动物内脏嘌呤含量最高,最好不要吃,可能会诱发痛风发作。