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对痛风病情有利的药膳方

作者:本站  发布日期:15-07-14  点击次数:[]  来源:山西晋康风湿病医院
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  药膳是在食物中适当加入中药,经过烹饪加工制成一种既有食疗作用的药膳。俗话说疾病需要“三分治疗七分调养”,尤其是痛风,人它是一种进行性发展的慢性疾病,在其漫长的治疗过程中,病人的饮食控制尤其重要,采取科学合理的食疗与药膳就更有意义,下面为大家介绍一些对痛风病情有利的药膳方,希望对大家的康复有所帮助。

对痛风病情有利的药膳方

对痛风病情有利的药膳方

  蒲公英粥

  【材料】30克鲜蒲公英(连根较好),50克粳米作为食材。

  【用法】将蒲公英加水煎熬,取其浓汁,去渣之后留200毫升的汁,再加入粳米与400毫升的水,一起煮成粥,用冰糖来调味,具有清热解毒的作用。温热服用,每日2次,3~5日为1个疗程。

  【功效】清热解毒,消肿散结,利尿通淋,适用于痛风患者。二痰湿阻滞型痰湿阻滞型痛风患者的主要症状为关节肿胀,严重的时候关节周围会出现漫肿,局部会疼痛难忍,酸麻不适,或者是块瘰硬结不红,并且,伴有肢体困重、面浮足肿、头昏目眩、胸脘痞闷、舌胖苔白腻等症状,脉缓或者弦滑。

  陈皮牛肉丝

  【材料】500克牛里脊肉,6克陈皮,20毫升鲜橙汁,适量的葱、姜及调味料等作为食材。

  【用法】将牛肉切成丝状,用蛋清拌开,再放入适量的淀粉,搅拌均匀待用。将鲜陈皮切成丝状,放入开水中去掉其苦味。接着,油锅烧油,待油热之后,将牛肉丝炒至八成熟,放入盘子中,留底油,然后将适量的少许葱末、姜末放入其中,煸出香味之后放入酱油、肉丝,在锅中翻炒几下。再将陈皮丝与鲜橙汁放入锅内,加适量的盐、糖及味精,翻炒几下之后,加入淀粉汁勾芡,即可食用。可以佐餐食用,随量服食。

  【功效】理气开胃,燥湿化痰,适用于痛风患者。

  木瓜陈皮粥

  【材料】取5克木瓜,5克陈皮,5克丝瓜络,5克川贝母及50克粳米作为食材。

  【用法】将这些食材清洗干净备用,接着,将陈皮、木瓜、丝瓜络用油煎熬,去渣取汁之后,再将粳米、川贝母(切碎)加入其中,煮至米烂粥稠,加冰糖适量即可食用。随量服食。

  【功效】平肝和胃,去湿舒筋,适用于痛风患者。

  长橘皮饮

  【材料】取10~15克橘皮(干、鲜均可),10克杏仁,10克老丝瓜络作为食材。

  【用法】将这些食材清洗干净,一起放入锅中,再加入适量的水,共同煮15分钟,澄清之后加入适量的白糖,即可饮用。可以代茶频饮,四季常服。

  【功效】理气化痰,祛风通络,适用于痛风患者。

  薏苡仁山药汤

  【材料】取50克薏苡仁,I5克山药,200克梨(去皮)作为食材。

  【用法】将这些食材清洗干净,加入适量的水,用大火煮沸之后,用小火煎1~1.5小时,去渣之后留汁,再加入适量的冰糖调味即可。可以选择随量饮用。

  【功效】健脾除湿,补气益肺,固肾益精,适合痛风患者食用。

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  以上就是一些对痛风病情有利的药膳方的介绍,希望能帮助到大家,但要痛风患者在选用时,一定要根据自己的病情进行正确的选择。山西晋康风湿病医院的专家提醒大家,一旦患上痛风要马上进行治疗,但切忌出现病急乱投医的情况,否则会造成适得其反的作用。

关键字:痛风的药膳方  痛风
山西晋康风湿病医院院长-郭来旺 郭来旺,男,1954年生,复员军人,中共党员,研究生学历,硕士学位,主任医师职称,山西中医学院客座教授,中国中西医结合学会风湿病专业委员会委员,山西省交口县类风湿病专科医院院长,山西晋康风湿病医院院长。曾创建了山西旺龙药业有限公司任董事长和山西旺科中...[详细]
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