痛风患者中,几乎每2人中就有1人的体型是肥胖型,即痛风患者有50%~60%合并肥胖。这些人通常吃得太多,喜欢吃高热量、高脂肪食品。而且不喜欢活动,所以容易肥胖。这就要求痛风患者应严格控制体重,避免肥胖。下面山西晋康风湿病医院的专家为大家介绍一下痛风合并肥胖的饮食原则。
痛风合并肥胖的饮食原则
1、控制总热量的摄入
膳食供能必须低于机体耗能,因此并发肥胖者应采取低热量膳食,每日以减少热量千焦为宜,使每周减少体重千克。但每人每天的膳食供应能量至少应为千焦,这是最低安全水平。肥胖者减肥不宜过快,要循序渐进,不可操之过急,否则会适得其反。
2、限制碳水化合物的摄入
碳水化合物是主要的供能物质之一。我国居民膳食中的碳水化合物主要来自粮食,减热量主要是减少主食。碳水化合物的供热量以占膳食总热量40%~55%为宜。热量过高达不到减体重的目的,热量过低不能维持机体器官的能量代谢,易发生酮血症,进一步影响机体代谢。
3、保证蛋白质的摄入
限制能量会影响机体的蛋白质代谢,但过多地摄入蛋白质也会引起肥胖,故肥胖者膳食中蛋白质的摄入量应占总能量的20%~30%,如每日供给总热量4200千焦,应供给蛋白质50~70克。
4、严格控制脂肪的摄入量
肥胖者脂肪所供应的能量应控制在总热量的25%~30%.膳食中胆固醇的供给量,每人每天应低于300毫克。此外,痛风合并肥胖症病人膳食中应注意补充B族维生素和维生素C.因酒不利于脂肪代谢和糖代谢,又易诱发痛风急性发作,故还应提倡戒酒。
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以上就是关于痛风合并肥胖的饮食原则的介绍,希望大家能多加的重视,痛风合并肥胖患者的饮食应通过限制热量的摄取而达到减肥目的,患者在日常的饮食中要控制总热量的摄入、限制碳水化合物的摄入、保证蛋白质的摄入和严格控制脂肪的摄入量,预防病情的加重。